Главная » Вкусные рецепты » Сладкое тыквенное печенье без яиц и сахара

Сладкое тыквенное печенье без яиц и сахара

Я хотела порадовать своих детишек чем-то полезным и вкусным. Я вспомнила как когда-то мама пекла для нас домашнее печенье из тыквы. Очень вкусно и быстро получалось. Тем более что оно готовится без сахара и яиц. Многие удивляло то, что тыквенное печенье очень сладкое, хотя и без сахара.

Для сладкоежек-детей – это просто находка! Так что обязательно попробуйте сделать его.

Тыквенное печенье без яиц и сахара. Простой и вкусный рецепт в духовке.

Ингредиенты:

тыква среднего размера (как на фото);

— масло сливочное – 200-250 гр.;

— цельнозерновая мука (можно и белую использовать, но так полезнее)) – 5 ст.;

— сода – 1 ч. л.

— финики – 15 шт. ( можно заменить любыми сладкими сухофруктами);

— ванилин – 1/3 ч. л. .

 

Способ приготовления.

1. Почистите тыкву от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.

2. С помощью кухонного комбайна или терки мелко натрите все кусочки тыквы.

 

 

 

4. Сливочное масло достаньте из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

5. Очистите финики от косточек.

5. Если у вас в кухонном комбайне есть функция замешивания теста, то просто положите в кухонный комбайн натертую тыкву, финики, масло, соду и ванилин и все хорошо размешайте. Только вместо насадки для замешивания теста используйте ножи для резки. Так тесто станет однородным и сладким.

Если у вас нет кухонного комбайна, то натрите финики или сухофрукты на мелкой терке или просто мелко порежьте. Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме муки.

6. Затем постепенно добавляйте муку и хорошо перемешайте с помощью комбайна или вручную. Тесто должно получиться не жидким, но и не тугим.

7. С помощью ложки выложите тонким слоем небольшие круглые печеньки. Можно их посыпать кокосовой стружкой.

8. Выпекайте их при 170-180 в течении 15-20 минут.

 

Печенье получается вкусное, сладкое, хрустящее и даже не чувствуется вкуса тыквы.

Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт тыквенного печенья без яиц и сахара. Приятного аппетита!

Комментарии (7) на “Сладкое тыквенное печенье без яиц и сахара”

  • Мира:

    Очень вкусное печенье. А главное-полезное!

  • Вадим:

    Большое спасибо за рецепт) Каждый год на Хэллоуин делаем традиционную светящуюся тыкву и не знаем, куда девать внутренности. А этот рецепт сгодится в копилку)

  • Bogdan:

    С изюмом вообще объедение!

  • Zakhar:

    Сладкое и вкусное!

  • Вероника:

    Давно искала что-то полезное из сладостей для детей. Угодили)))

  • Pavel:

    Я зa гoд pабoты в крyпной фармaцевтичеcкoй фиpмe cтoлbко не имeла сколькo здеcb нa расcылке. Автoр спaсибo тебe бoльшoe. Тепеpь я тoчнo бpoшy мaяться epyндой с этими тaблeтками))) Тyт вce очень пpocто!!!

  • Артур:

    Очень вкусное печенье получилось. Деткам нравится)))

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Новые статьи

Введите адрес электронной почты: